Fermierii din Copălău au ratat ocazia, el a profitat! Cine este tânărul botoșănean care deține marca „Dulceață Usturoi de Copălău”
Un tânăr din județul Botoșani reușește să transforme tradiția în brand și să ofere o lecție de antreprenoriat într-un domeniu în care inovația și curajul sunt adesea rare. Bogdan Paliuc, cunoscut pentru brandul Paboland, a făcut un nou pas important în dezvoltarea afacerii sale, înregistrând oficial la OSIM marca „Dulceață Usturoi de Copălău”.
De la trandafiri de Damasc la usturoiul de Copălău
Paliuc își desfășoară activitatea în satul Liveni, comuna Manoleasa, și a devenit cunoscut prin producția artizanală de dulceață, sirop, oțet și ceai din trandafiri de Damasc, cultivați pe malul Prutului. Produsele sale, comercializate sub brandul Paboland, sunt deja apreciate în târguri, magazine și online.
Noul său produs, dulceața din usturoi de Copălău, a fost lansat în cadrul Târgului cu Gust din botoșani, organizat în Piața Revoluției din municipiul Botoșani. Tânărul antreprenor a declarat că denumirea a fost deja înregistrată la OSIM, marcând o premieră în județ.
Lipsa de inițiativă din Copălău, exploatată de un antreprenor vizionar
Deși usturoiul de Copălău este renumit la nivel național, fermierii din zonă nu au valorificat până acum acest potențial prin inițiative comerciale moderne. În ciuda apariției ocazionale a unor standuri cu dulceață de usturoi în târguri, niciun producător local nu a făcut pasul înregistrării legale a unui brand.
Bogdan Paliuc a înțeles valoarea asocierii denumirii „Copălău” cu un produs autentic și a decis să acționeze. Fiind deja acreditat ca producător tradițional, el a reușit să introducă dulceața de usturoi în rețeaua de magazine Dacu, dar și pe platforma Emag.ro, alături de restul produselor din gama Paboland.
Un exemplu de antreprenoriat rural
Inițiativa lui Paliuc evidențiază o realitate economică dureroasă: în lipsa asocierii și a unei viziuni antreprenoriale, mulți producători locali au ratat accesarea fondurilor nerambursabile și transformarea produselor lor în branduri recunoscute. Și asta nu din cauza lipsei accesului la informație, nu din cauza neimplicării autorităților din domeniu deoarece au fost realizate întâlniri între autoritățile locale, cele din agricultură și fermieri pentru a se realiza asocierea acestora pentru a putea atrage fonduri nerambursabile disponibile formelor asociative, doar că producătorii nu au dorit să iasă din zona lor de confort, atât cât este ea, fără să aibă grija actelor, fără să aibă grija ambalării produselor, fără să aibă grija procesării și a vânzării stocurilor produse. Astfel, un tânăr de pe malul Prutului ajunge să dețină marca „Dulceață Usturoi de Copălău”, în timp ce fermierii din localitatea cu același nume continuă să-și vândă produsele pe marginea drumului.
Promovare prin influenceri
Valoarea denumirii „usturoi de Copălău” a fost recunoscută inclusiv de influenceri precum Paul Nicolau (Pescobar) și Ștefan Mandachi, care au promovat produsul în mod public. Dar în lipsa unor structuri comerciale și de branding la nivel local, beneficiile concrete ale acestei promovări au fost minime pentru producătorii din zonă.