Abatorul Antares Internațional din Răchiți, a cărui proprietar își are sediul social în Iași, produce din nou și abatorizează pui crescuți la fermele din județele Botoșani și Iași.
Viorel Cojocariu este director executiv al abatorului Antares Internațional Răchiți și spune că vrea ca brandul ”puiul de Botoșani” să revină printre preferințele consumatorilor.
”Abatorul crește economia locală și apar oportunități pentru locuri de muncă dar încurajează și fermierii locali să producă. Noi vrem să ne aducem contribuția noastră la producția de carne de pui în județul Botoșani, iar fermierii locali să își pună în valoare fermele care au o tradiție de ani de zile. Obiectivul este de a lucra cu fermierii locali pentru a avea siguranța că la consumator ajunge o carne de calitate”, a declarat Cojocariu.
Abatorul din Răchiți funcționează pentru început la o treime din capacitatea de tăiere, dar aceasta va crește progresiv.
”Avem 48 de angajați și vrem să ajungem la 120. Lucrăm cu cei mai mari distribuitori de carne de pui din România și suntem în discuții pentru export în țările arabe”, a completat Cojocariu.