Pe drumul care va conecta municipiul Botoșani de autostrada Moldovei, A7, a apărut KALY Coffee, un elegant drive-thru dedicat iubitorilor de cafea și de sandwich-uri după rețetele unui chef.
KALY Coffee Drive-Thru este primul coffee drive-thru din județ, un concept modern care răspunde cerințelor actuale de consum rapid și eficient. Dezvoltat pe o suprafață de 3.000 mp, proiectul integrează, pe lângă cafenea, o spălătorie auto și un punct de colectare SGR, aducând un model de afacere multifuncțional, adaptat pieței.
Această investiție, realizată de tânăra antreprenorare Alice Șfaițer, își propune să capitalizeze pe trendurile de consum urban și pe dezvoltarea infrastructurii rutiere din nordul Moldovei, fiind situată pe drumul județean Botoșani-Vorona-Tudora, un tronson de legătură esențial ce va conecta municipiul Botoșani de viitoarea Autostradă A7 (Autostrada Moldovei), cu termen de finalizare în 2026.
”Ideea a plecat de la pasiunea mea pentru cafea și pentru că vreau să dezvolt acest model”, a declarat Alice Șfaițer.
La inaugurare a participat și omul de afaceri Cornel Șfaițer, tatăl tinerei antreprenoare, dar și Katy Șfaițer, sora acesteia. Cei trei au stat la masă și au băut împreună câte o cafea.
De asemenea, cunoscuți oameni de afaceri au ținut să fie prezenți la inaugurare.
Pe tot parcursul zilei de duminică, 2 februarie, clienții vor primi cafea gratis la KALY Coffee Drive-thru.
Lansarea KALY Coffee Drive-thru evidențiază o schimbare în comportamentul consumatorilor din Botoșani, unde sunt două drive-thru ale unor multinaționale gigant, care prioritizează serviciile rapide, dar mențin standarde ridicate în ceea ce privește calitatea produselor.
În plus, integrarea unei spălătorii auto și a unui aparat SGR (Sistem de Garanție-Returnare pentru ambalaje reciclabile) adaugă valoare operațională și diversifică traficul de clienți, consolidând sustenabilitatea proiectului.
Lansare cu expertiză: Cafea de specialitate și rețete semnate de un chef cunoscut
Evenimentul inaugural a fost marcat de prezența unui barista de renume, Răzvan Pelle, vicecampion la nivel național într-o competiție dedicată profesioniștilor din domeniu. Acesta a prezentat cafeaua de origine utilizată în cadrul KALY Coffee Drive-Thru, subliniind accentul pus pe trasabilitatea boabelor, metodele de preparare și diferențierea prin calitate.
În ceea ce privește oferta gastronomică, cafeneaua propune un meniu premium de sandvișuri, dezvoltate după rețetele îndrăgitului chef-ului Silviu Furdui, ceea ce contribuie la poziționarea business-ului în zona de fast food de calitate superioară, un segment aflat în creștere.
Poziționare strategică și impact economic
Localizarea proiectului pe traseul Botoșani-Vorona-Tudora, drum care va deveni una dintre principalele legături rutiere între municipiul Botoșani și Autostrada A7, conferă afacerii un potențial semnificativ de creștere, în special odată cu finalizarea infrastructurii de transport în 2026.
Deosebit de important este faptul că investiția lui Alice Șfaițer în KALY Coffee Drive-Thru reprezintă un model scalabil, cu potențial de extindere atât în județul Botoșani, cât și în alte zone din Moldova. Investițiile în formate drive-thru au cunoscut o creștere accelerată în ultimii ani, alimentată de modificările în comportamentul consumatorilor, creșterea numărului de autovehicule și extinderea infrastructurii rutiere.
În plus, integrarea serviciilor complementare (spălătorie auto, punct SGR) demonstrează o abordare de business axată pe diversificare și optimizare a fluxurilor de venit, o direcție tot mai adoptată de antreprenorii din domeniu.
