Inspectorii sanitari veterinari au \u00eenceput ac\u021biunile de control la nivel jude\u021bean. DSVSA Boto\u0219ani intensific\u0103 ac\u0163iunile de control, p\u00e2n\u0103 pe 24 decembrie 2024 pentru a asigura cet\u0103\u0163enilor un comer\u0163 cu produse alimentare sigure.<\/p>\n
Controalele au \u00een vedere prevenirea apari\u0163iei toxiinfec\u0163iilor alimentare \u015fi al r\u0103sp\u00e2ndirii virusului Pestei Porcine Africane (PPA) din zonele de restric\u0163ie unde este diagnosticat\u0103 aceast\u0103 boal\u0103, prin comer\u0163ul ilegal cu porcine\/carne \u015fi produse din carne de porc (provenite de la animale bolnave). Se va verifica modul \u00een care operatorii din sectorul alimentar autoriza\u0163i\/\u00eenregistra\u0163i sanitar-veterinar \u015fi pentru siguran\u0163a alimentelor respect\u0103 normele sanitare veterinare \u015fi de siguran\u0163a alimentelor privind procesarea produselor de origine animal\u0103 (carne, lapte, produse lactate, pe\u015fte, ou\u0103) \u015fi non-animal\u0103 (produse de panifica\u0163ie \u015fi patiserie, legume-fructe), trasabilitatea acestora, precum \u015fi condi\u0163iile de ambalare, transport, depozitare \u015fi comercializare p\u00e2n\u0103 la consumatorul final.<\/p>\n
Obiectivele vizate \u00een cadrul ac\u0163iunilor de control sunt: pie\u0163ele agro-alimentare; abatoarele \u015fi unit\u0103\u0163ile de tran\u015fare a c\u0103rnii; unit\u0103\u0163ile de procesare \u015fi depozitare a alimentelor de origine animal\u0103 \u015fi nonanimal\u0103, precum \u015fi unit\u0103\u0163ile de v\u00e2nzare cu am\u0103nuntul (carmangerii, m\u0103cel\u0103rii); unit\u0103\u0163ile de alimenta\u0163ie public\u0103, pizzerii, unit\u0103\u0163i tip catering, cofet\u0103rii, patiserii, laboratoare de cofet\u0103rie\/patiserie; unit\u0103\u0163ile de tip hotelier \u015fi pensiunile turistice; unit\u0103\u0163ile de tip hipermarket\/supermarket, magazinele alimentare \u015fi alte tipuri de unit\u0103\u0163i care comercializeaz\u0103 produse alimentare.<\/p>\n
Inspectorii sanitari veterinari vor realiza controale \u00een trafic, cu sprijinul reprezentan\u0163ilor Inspectoratelor de Poli\u0163ie Jude\u0163ene \u015fi Inspectoratelor de Jandarmi Jude\u0163ene, pentru a se verifica dac\u0103 sunt respectate condi\u0163iile sanitare veterinare legale pentru transportul animalelor \u015fi al produselor alimentare de origine animal\u0103 \u015fi nonanimal\u0103, precum \u015fi restric\u0163iile sanitare veterinare impuse pentru mi\u015fcarea porcinelor din gospod\u0103riile popula\u0163iei situate \u00een zonele afectate de focare active de PPA. Inspectorii verific\u0103 \u0219i alte tipuri de alimente existente \u00een pia\u021b\u0103 DSVSA Boto\u0219ani mai verific\u0103 \u015fi destina\u0163ia c\u0103rnii de pas\u0103re \u015fi a ou\u0103lor provenite din comer\u0163ul intracomunitar \u015fi import.<\/p>\n
Totodat\u0103, o aten\u0163ie deosebit\u0103 va fi acordat\u0103 verific\u0103rii condi\u0163iilor sanitare veterinare \u015fi de igien\u0103 existente \u00een locurile organizate periodic de c\u0103tre autorit\u0103\u0163ile locale, \u00een vederea comercializ\u0103rii unor alimente care prezint\u0103 caracteristici tradi\u0163ionale (ex. tonete, chio\u015fcuri, rulote, standuri de comercializare). La nivelul unit\u0103\u0163ilor de v\u00e2nzare cu am\u0103nuntul supuse \u00eenregistr\u0103rii \u015fi controlului sanitar veterinar \u015fi pentru siguran\u0163a alimentelor se va proceda la: verificarea respect\u0103rii cerin\u0163elor pentru \u00eenregistrarea sanitar\u0103 veterinar\u0103 \u015fi pentru siguran\u0163a alimentelor; verificarea respect\u0103rii cerin\u0163elor de igien\u0103, de depozitare, ambalare \u015fi p\u0103strare a produselor alimentare aflate la comercializare; verificarea trasabilit\u0103\u0163ii produselor alimentare.<\/p>\n
\u00cen situa\u0163ia \u00een care se constat\u0103 \u00eenc\u0103lc\u0103ri ale normelor sanitare veterinare \u015fi pentru siguran\u0163a alimentelor, \u00een func\u0163ie de gravitatea abaterilor se vor aplica sanc\u0163iuni contraven\u0163ionale conform HG 984\/2005 \u015fi\/sau sanc\u0163iuni complementare prev\u0103zute de legisla\u0163ia \u00een vigoare.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Inspectorii sanitari veterinari au \u00eenceput ac\u021biunile de control la nivel jude\u021bean. DSVSA Boto\u0219ani intensific\u0103 ac\u0163iunile de control, p\u00e2n\u0103 pe 24 decembrie 2024 pentru a asigura cet\u0103\u0163enilor un comer\u0163 cu produse alimentare sigure. Controalele au \u00een vedere prevenirea apari\u0163iei toxiinfec\u0163iilor alimentare \u015fi al r\u0103sp\u00e2ndirii virusului Pestei Porcine Africane (PPA) din zonele de restric\u0163ie unde este diagnosticat\u0103<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9673,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,4,11],"tags":[1581,1582],"class_list":["post-9672","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-economic","category-stiri-botosani","category-stiri-locale","tag-inspectorii-sanitari-veterinari-din-dsvsa-botosani-au-inceput-actiunile-de-control-la-nivel-judetean","tag-inspectorii-sanitari-veterinari-din-dsvsa-botosani-au-inceput-controalele-in-judet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/banulbotosanean.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9672","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/banulbotosanean.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/banulbotosanean.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/banulbotosanean.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/banulbotosanean.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9672"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/banulbotosanean.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9672\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9674,"href":"https:\/\/banulbotosanean.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9672\/revisions\/9674"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/banulbotosanean.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9673"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/banulbotosanean.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9672"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/banulbotosanean.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9672"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/banulbotosanean.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9672"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}